Go Back

Proteinska pica

Porcije: 2
Obrok: Snack
Kuhinja: Keto
Kalorije: 280

Sastojci
  

  • 50 g posnog sira
  • 3 belanca
  • 1 kašika ovsenog ili bademovog brašna
  • 1 prstohvat praška za pecivo
  • So i origano po ukusu
  • 2 kašike paradajz sosa
  • 50 g rendane mocarele
  • g pilećih prsa ili šunke sa niskim udelom masti
  • Nekoliko crnih maslina po želji

Method
 

  1. Uključite rernu na 180°C i pripremite pleh sa papirom za pečenje.
    Uključite rernu na 180°C i pripremite pleh sa papirom za pečenje. U činiji umutite belanca dok ne zapene. Dodajte posni sir, ovseno brašno, prašak za pecivo i začine. Sve sjedinite u kompaktnu smesu. Sipajte smesu u pleh i poravnajte kašikom u obliku tanke kore. Pecite 15 minuta dok ne porumeni. Izvadite, premažite paradajz sosom i dodajte nadev od mocarele, pilećih prsa i maslina uključite rernuna 180 stepeni
  2. Dodajte u blender posni sir, jaja, ovseno brašno, prašak za pecivo i začine, uključite blender i dobro sjedinite
    dodajte jaja brasno i sir u blender
  3. Sipajte smesu u pleh i poravnajte kašikom u obliku tanke kore.
  4. Pecite 15 minuta dok ne porumeni.
    pecite 15 minuta
  5. Izvadite, premažite paradajz sosom i dodajte nadev od mocarele, pilećih prsa i maslina
  6. Vratite u rernu na još 5 minuta da se sir istopi.