Go Back

Punjeni krompir iz rerne sa slaninom i kačkavaljem

Vreme Pripreme 20 minutes
Vreme Spremanja 1 hour 30 minutes
Porcije: 4 osobe
Obrok: Glavno jelo
Kuhinja: Mediterranean

Sastojci
  

  • 4 velika krompira oko 1,2 kg ukupno
  • 150 g slanine
  • 180 g kačkavalja
  • 80 g kisele pavlake
  • 30 g putera
  • 2 mlada luka po želji
  • 1/2 kašičice dimljene ili slatke mlevene paprike
  • biber po ukusu
  • malo soli
  • 1 kašika ulja

Metod
 

  1. Krompir dobro oprati, osušiti i izbosti viljuškom na nekoliko mesta. Oljuštiti ga i iseći na kolutove.
  2. Premazati ga tankim slojem ulja i blago posoliti spolja.
  3. Na krompir staviti po parče slanine i odozgo stavit fil od sira
  4. Rasporediti na pleh i peći na 200°C između 55 i 70 minuta.

Video